英国伦敦-南希·迪尼兹的事业是将微生物转化为材料。现在，她想教新一代的人去释放细菌的设计潜力。

迪尼兹是一名训练有素的建筑师，他将负责中央圣马丁学院的最新课程:生物设计硕士课程，该课程将在新学年推出。该学院的目标是培养出一批未来的设计师和企业家，他们能够打破学科之间的障碍，引领生物材料领域的进步。

这门课程的基础是理解技术变革和日益增长的气候问题将需要一种新的思考和教学设计的方式。

“我们正生活在生态危机的时刻，”迪尼兹在伦敦国王十字的设计学院校园边喝咖啡边说。“这确实证明了这个学位以及其他学位的重要性。”

这种新的思维方式反映了时尚学术界的一种更广泛的转变，教育工作者和学生正在努力应对人们对时尚行业对社会和地球影响的日益担忧。

我们正生活在生态危机的时刻。

时尚业是世界上污染最严重的行业之一，多年来一直依赖向不关心工人权利的国家输出劳动力。该行业基于对塑料制品或棉花等资源密集型天然纤维的过度消费，每年向全球垃圾填埋场贡献数百万吨垃圾。

几十年来，这些问题一直不为人知，只有在重大丑闻发生后，才很少突然进入主流意识。但在过去几年里，随着孟加拉国拉纳广场工厂致命倒塌等灾难的发生，以及消费者对时尚对环境影响的意识日益增强，这种情况发生了变化。

许多品牌都在努力解决这些问题，采取措施了解他们的供应链，投资初创企业，发布用水量更少或避免使用一次性塑料的产品。但是，训练下一代从一开始就开始寻找解决方案，是解决系统性行业挑战的另一条战线。

“关于可持续发展的整个讨论正在发生变化，而且越来越响亮，”伦敦时尚讲师、注重道德的品牌Outsider的创意总监诺林·哈米萨尼(Noorin Khamisani)说。“当然，我们必须关注教育，因为我们仍然在培训设计师，让他们在一个不适合未来的行业工作。”

将这些问题纳入时装设计、市场营销和商业课程是许多学校面临的新挑战。虽然学生有机会通过客座讲座和专业单元或课程了解这些问题已经很常见，但越来越多的学校现在感到有责任将时尚对社会和环境的影响置于教学的核心位置。他们正在增加新课程，并聘请在新技术、循环设计和可持续材料方面具有专长的教授。一些学校正在重写课程，将理解时尚对环境和社会的影响作为影响学生最终成绩的一项要求。

帕森斯设计学院(Parsons School of design)混合设计研究主任利德维·埃德尔科特(Lidewij Edelkoort)说:“我们需要监管和干预，我们需要教育。”“在所有的大学里，都应该有人解释这个星球正在发生什么，而不是每年只上一节课。”

我们必须关注教育，因为我们仍然在培训设计师，让他们在一个不适合未来的行业工作。

虽然没有统一的方法，但随着学校争相适应新的思维和要求，调整课程并引入创新的新课程，这种转变正反映在整个学术领域的快速变化浪潮中。

帕森斯的名字Burak Cakmak2015年的时尚学院院长——一位行业资深人士，他的职业生涯是推动可持续发展的倡议。与此同时，埃德尔科特也加入了该学院，以开发新的跨学科课程，并加强对纺织品的关注——这是时装业可持续发展挑战的起点。

在其他地方，CSM新的生物设计硕士课程将于9月招收12名学生。的伦敦时装学院伦敦艺术大学与其可持续时尚中心(Centre for Sustainable Fashion)合作了十多年，推动环境和社会问题的教学，最近将这些努力巩固到大学实践中，并为本科生引入了必修课。

在法国，L'学院Français de la Mode今年首次要求准学生在申请材料中概述他们对负责任时尚的看法。阿姆斯特丹时装学院推出了新的宣言为了指导其去年的课程，将时尚应该是一种向善的力量这一理念置于其学术使命的核心。澳大利亚皇家墨尔本理工学院将在2020年引入设计、技术和企业课程的新课程，使学校的教学与联合国制定的可持续发展目标保持一致。

环保咨询公司生态时代(Eco-Age)可持续时尚和纺织品主管夏洛特·特纳(Charlotte Turner)说:“我们已经超越了几乎是象征性的独立项目。”“我们真的开始看到课程开始跨课程和学科领域解决这个问题，但接受度还不够高。”

虽然时尚行业面临的挑战越来越明显，但学校仍在努力解决可持续发展意味着什么，以及如何以一种不让人泄气或说教的方式进行教学。一些人选择更多地关注多样性和社会剥削问题，而另一些人则从环境的角度来看待这个问题。

对于学生来说，其影响范围从实践到学术。在IFM，学校正试图转向使用回收材料作为学生的图案画布，目标是减少17,000米的足迹织物它的学生每年消费。RMIT正在尝试限制一年级学生使用任何新材料。在给学生的作业打分时，AMFI将项目的可持续性证书考虑在内。位于莱斯特的德蒙福特大学在教师内部解决了可持续发展问题。它的时装部门不使用塑料，用可回收的袋子收集学生的作品，研究生只展出四件衣服，以减少面料浪费。

德蒙福特大学时尚传播与造型项目负责人杰西卡•乔伊•唐纳利说:“学生们的作品质量提高了，因为他们花更多时间思考如何实现可持续发展，而不是用自己买得起的任何面料大量生产服装。”“这让学生更有就业机会。”

培训下一代从一开始就开始寻找解决方案，是解决行业内系统性挑战的另一条战线。

在幕后，教育工作者仍在努力理解和管理不断变化的需求;这并不容易。

许多机构在严格的成本限制和复杂的、孤立的官僚机构中运作，这使得任何形式的课程改变都缓慢而繁琐。过去10年在设计、营销和商业领域建立职业生涯的学者，通常对环境和社会问题缺乏深入的了解，而学校现在正希望将这些问题更深入地融入教学中。

RMIT时尚与纺织学院院长罗宾•希利(Robyn Healy)表示:“很多时尚教育已经停滞了很长一段时间。”“我们正在做的很多工作都是对员工进行再教育。”

可持续性在LCF并不是一个新问题，但当学校决定将负责任的设计更深入地嵌入其课程中时，它制定了一个五年战略。这所大学利用这段时间协调高级管理层和教师，为所有本科生开发了一个新的专业单元。

伦敦时装学院可持续时尚中心的可持续发展教育负责人尼娜•史蒂文森说:“我们需要确保所有的导师都能参与到对话中来，并有能力为学生创造一种学习体验。”“我们花了五年时间才做到这一点。”

中央圣马丁生物设计硕士课程是该学院自2017年推出MBA课程以来推出的首个全新课程。为了使它振作起来，学校投入了大量资金，建立了一个新的实验室，并聘请了包括迪尼兹在内的几位专家。

但适应的压力来自各方。教育工作者说，现在接受教育的学生通常已经非常清楚时尚的负面影响，并渴望获得更多信息。该学院研究生课程负责人莱斯利•霍尔登(Leslie Holden)表示，去年，超过一半的AMFI毕业班学生选择从事可持续性问题的研究，今年这一数字再次上升。

霍尔顿说:“这是一个巨大的变化，而且发生得非常非常快。”“这是我们所处时代的精神;尤其是年轻一代真的把这当做一项事业来接受。”

适应的压力来自四面八方。

企业也越来越多地参与到这一问题中来，为学生提供了学习这一主题的额外动力。在过去的五年里，越来越多的公司设立了专门的部门，专注于可持续发展，为有抱负的毕业生提供了一个明确的职业前景。

RMIT的希利说:“这对学生的志向产生了巨大的影响。”他指出，摇滚明星设计师的时代已经结束，学生们需要以不同的方式思考他们的职业生涯。“这很老派，是我们对设计师的很多看法。”

许多品牌还采取措施资助研究或赞助课程。奢侈品巨头开云集团(Kering SA)与伦敦时装学院(LCF)合作，为硕士生开设了一个为期15周的跨学科课程，以及一个关于可持续奢侈品时尚的开放在线课程。博柏利（BURBERRY公司注册商标）2017年，PLC向皇家艺术学院提供了300万英镑(380万美元)用于研究更可持续的材料和技术，而今年早些时候Zara该公司的母公司Inditex SA同意为麻省理工学院(MIT)的研究提供400万美元资金。

但是，虽然大学正在转变，但对可持续性的关注因机构而异，而且没有标准化的教学形式。对于学生来说，现在比以往任何时候都更重要的是仔细查看不同学校提供的课程，以确定哪些学校适合自己。

这些担忧涵盖了更广泛的动荡，这些动荡正在颠覆传统的教学模式，并推动教育工作者超越既定的竖井进行思考，因为行业和数字化的变化迫使他们重新考虑设计教育应该是什么样子。

AMFI的霍尔顿说:“学生们接受的教育方式和我30年前接受的教育方式一样。”“他们的创造力达到了很高的水平，但在某种程度上，这是一个已经不复存在的行业。

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