近5年前，当塞尔日•布伦施维格(Serge Brunschwig)来到罗马担任芬迪(Fendi)首席执行官时，他面临着一个难题:公司难以找到熟练工人。

这个问题让这位62岁的麦肯锡(McKinsey)校友大吃一惊。毕竟，意大利一直以其工匠而闻名，从文艺复兴时期的小提琴制造商、纺织品设计师和画家，到现代时尚的传奇人物，工艺与意大利密不可分。

布伦施维格在他位于芬迪标志性的罗马总部的办公室里说:“你有这些非凡的人，他们非常敬业，随时准备付出额外的努力。”但这些传统正面临消失的危险。“下一代在哪里?他问道。

布伦施维格面临的挑战是世界各地的高管都会认识到的。尽管随着2022年接近尾声，衰退风险越来越大，但随着大流行的后果加剧了发达世界劳动力萎缩的长期人口趋势，企业仍在努力寻找有才华的员工。

在意大利，招不到年轻员工不仅仅是法国奢侈品巨头路威酩轩集团(LVMH)旗下的芬迪(Fendi)面临的问题。为意大利生产大量物资的小型家族企业也面临着同样的问题，其中一些正在倒闭，这意味着意大利可能会失去几个世纪以来帮助推动其经济发展的宝贵技术。

意大利奢侈品行业组织Altagamma总干事斯蒂凡妮•拉扎罗尼(Stefania Lazzaroni)表示，意大利奢侈品公司招聘的职位目前只能招到一半左右的人。这意味着该行业在未来四年将减少约9.4万名员工。

和他在路威酩轩集团的老板、亿万富翁伯纳德·阿尔诺一样，布伦施维格毕业于法国著名的综合理工学院，该学院以军事训练和严格的科学与工程课程而闻名。在20多年的职业生涯中，他曾在巴黎和香港工作，开发LVMH的顶级品牌——包括迪奥(Dior)和路易威登(Louis Vuitton)——后来他来到罗马，肩负着在卡尔·拉格菲尔德(Karl Lagerfeld)担任创意总监50年任期结束前领导这家时尚公司的使命。

他聘请了英国设计师金•琼斯(Kim Jones)，通过更新产品阵容提振了销量，但他担心意大利传统技艺逐渐消失的后果。

他考虑是否归结为钱的问题。但与其他行业相比，该行业的起薪可能会迅速上升。他说，如果你能把设计师的草图变成一双漂亮的、合脚的、可以按尺寸生产的、缝制精良的鞋子，那就具有人们愿意花钱购买的巨大价值。

因此，布伦施维格决定芬迪必须在保护和培育这些传统方面发挥更积极的作用。他想创造一个环境，让年轻人和老工匠一起学习技能，所以他选择了马尔凯(Marche)的中心地区，那里的作坊已经有500多年的制鞋历史。

芬迪的新工厂今年在中世纪城市费默附近的一个设计师馆开业。它拥有最先进的设施和豪华的食堂，比你想象中的鞋厂更有科技初创企业的氛围。

但即使在一个年轻人失业率高达24%的国家，他仍然没有看到他所期望的那种兴趣。

他发现，问题在于意大利年轻人不会把奢侈品行业与文艺复兴时期工匠的传统联系在一起，他们想到的是近代史上艰苦的工厂条件和低工资。

“人们认为制鞋是失败者的工作，”18岁的比阿特丽斯•乔马里尼(Beatrice Giommarini)说。她是芬迪(Fendi)工厂的实习生，最初曾想进入美发行业。

她说，小时候看着母亲做鞋，她害怕自己最终也会陷入同样的境地。

“她过去常常在家工作很多很多个小时，”她说。“压力非常、非常大。”

为了改变这些态度，布伦施维格求助于意大利的学校系统。在他的祖国法国，职业学校是让人们为技术工作做好准备的常见而有效的方式，全国约有24万名学生。据Altagamma称，在意大利，这一数字约为1.7万。问题在于，许多意大利家庭将职业学校视为学业困难的孩子的二流选择，而不是通往高薪职业的途径。

芬迪正在与行业组织Altagamma和意大利教育部合作，与宝格丽、菲拉格慕和古驰等公司合作，在学校和为学生提供实习机会的行业之间建立更好的联系。

“一个著名品牌的存在有很大帮助，”安娜玛利亚·贝尔纳迪尼(Annamaria Bernardini)说，她是费默(Fermo)一所参与该项目的学校的校长。

18岁的实习生阿莱西娅·巴拉(Alessia Balla)第一次参观工厂时，简直不敢相信自己的眼睛。

她看着一名员工对一双优雅的靴子进行最后的润色，这双靴子的鞋跟非常复杂，工程师们在开始生产之前研究了如何有效地分配重量。

巴拉说:“一切都是从一个想法开始的，但之后看到它的发展是很美妙的。”“我希望有一天能来这里工作。”

但布伦施维格并没有固步自封。他已经在托斯卡纳(Tuscany)开了第二家生产手袋的工厂，并正在考虑他在意大利态度上的革命的下一阶段。他拿一个电视节目打趣，这个节目的灵感来自于鼓励许多年轻人成为厨师的烹饪节目。

“在我年轻的时候，成为一名厨师不是任何人的梦想，”他说。“传达对这份工作的兴趣是有好处的，我们只是必须做同样的事情。”

作者:亚历山德拉·米格里亚乔，弗蕾维亚·罗通迪，佐伊·施尼韦斯。